林 行 止 專 欄 : 近半世人無此物 萬億生意待開拓

據露絲《不可一日無此物》（原名等見十一月十 九日本欄）的說法，人的一生中有三年時 間消耗在廁所裏，這是從平均一天上廁八次推算出來的；在有陰溝有「抽水馬桶」的先進國家，上廁是理所當然、天經地義的事，可是，世上有四成左右人口約二十 六億人（包括九億八千萬名兒童）無廁可上，他們要大小便，只能就地解決，對於長居現代化城市的人很難想像這種情況，但事實確是如此。

就地 方便的大小便，不論其為「水廁」（架於水面的廁所）、旱廁（挖地洞的廁所）或蹲於道旁、田野、路軌解決（《不可一日無此物》的作者便因在非洲象牙海岸 一家餐廳上什麼都沒有─連廁紙、水喉以至地洞都闕如─的所謂「廁所」而興寫本書的念頭），均會造成污染及傳播疾病，聯合國的統計顯示去年每十五秒鐘便有一 兒童死於「水傳感染」（此為糞便傳染的委婉詞）的疾病，而世界每十宗疾病中有一宗因此而起……。令人意想不到的是，由於在毫無私隱可言的地方尤其是晚間 「就地方便」，還是數不勝數強姦事件的導火線。換句話說，無廁所不僅令女性失去安全感，而且帶來重大經濟損耗，因為因此引致的疾病令曠工曠課情況嚴重有損 生產力及消耗大量公共醫療資源。

廁所不足顯然是個關係全人類福祉的大問題，可惜和愛滋病、小兒麻痹或營養不良這類因為名流藝員積極投身介 入而引起廣泛注意甚至成為時髦話題不同，很少有知 名人士願意站出來談廁所短缺對人類禍害的影響，結果為落後地區人民興建符合衞生條件廁所這種極具迫切性的事，便得不到傳媒的關注和報道；即使今年是聯合國 定下的「世界公共衞生年」（International Year of Sanitation），希望藉此喚起世人對世上有近半人口「不能使用合衞生標準廁所」的注意，亦未見有明星歌星和「社會賢達」響應而傳媒興趣缺缺，月前 在澳門舉行的「世廁年會」亦少見報道。公開談論廁事仍是禁忌！

可是，「洗手間業」卻是未來的一門大生意。二十六億人「方便無廁」，以每戶 平均四人計，等於最低限度要興建六億間廁所才能滿足需要，雖然金融海嘯令華爾街 和大街（投資界和工商界）叫苦連天，復元需時，但要令全人類「方便有廁」，仍是聯合國以至以造福發展中國家人民為志業者的標的，這等於說推動這方面的工作 速度將減緩卻不會中斷。六億間廁所，即使只有最起碼的設備（坐或蹲廁及洗手盆），便已是值一萬億美元以上大生意；而興建以億計廁所，肯定會帶動經濟增長、 創造就業進而令以百萬計貧民脫窮。聯合國衞生組織（ＷＨＯ）有關研究顯示，用於與廁所有關的投資，每投入一元經濟便可產生九元的效益，因為與建廁同時進行 的必須是提供乾淨用水及修建處理排洩物的陰溝。

在二十六億無廁人口中，印度幾佔四分之一。印度人傳統上沒有上廁所這回事，就地方便至今仍 被大多數人視為日常生活的一部分；印度人這種不乾不淨的陋習，連 聖雄甘地亦看不過眼，他知道非革新印度難以進入現代社會，因此大聲疾呼「公共衞生比獨立還重要」，把上廁提升至國家大事的層次，可是仍起不了半點作用。

去 過印度的人，都見識過居無廁的印度人在市中心大街小巷隨地大小便的盛況，令印度穢氣沖天和成為傳染病溫床；為了清理排泄物，沒有抽水馬桶的印度家庭、鐵 路公司、軍營和地方政府，一共僱用（露絲用 owned 這個字，說明主人與奴隸的關係仍存在於印度社會）一百二十餘萬清道夫其實應為清糞人（scavengers，印度稱為 champaben），他們的工作是撿拾遺留在地面、鐵軌和清除住宅及軍營廁所裏的糞便，而這些所謂廁所（latrine），通常是擺在平地上二塊磚頭的 蹲廁（旱廁）……。令人吃驚不已的是，清糞人來自社會最低層的賤民（untouchable），男女都有，他們大都沒有工具，赤手清理排泄物，從地上撿起 後把之放入桶裏，然後手挽或頂在頭上送往肥料站，換取少得接近零的金錢報酬；由於用手而當局並沒有提供清水供他們清潔，因此臭不可擋，他們遂成為賤民中之 最賤者（outcast）；賤民亦分階級，普通賤民是不與最賤者接觸的。令人不勝駭異的是，印度國會於一九九三年通過《禁止僱用赤手撿拾糞便及建造旱廁 法》，違者可被罰款或判刑。可是，這純粹是紙上作業，清糞人仍是一支上百萬人的大軍，這種情況，和賤民在法律上（憲法第十七款）從一九四九年已不存在一 樣，在立法後六十多年，賤民的人數，據《國家地理雜誌》的資料，仍達一億六千餘萬！

奇怪的是，廁所在印度雖屬稀有物品，據新聞評論網站《亞洲哨兵》（www.asiasentinel.com）○ 七年八月二十日一篇題為〈印度的廁所羅浮宮〉特寫，印度卻有世界知名的「廁學專家」，新德里且有世上獨一無二的「廁所博物館」（Sulabh International Museum of Toilets）；不過，露絲的書（頁六十六）指莫斯科亦有一個「俄羅斯廁所博物館」（Russian Toilet Museum），即使規模遠遜，博物館的格局尚存，因此印度的不可稱「唯一」。無論為何，於一九九二年開張的印度館，對世界廁所的演進、科技如何走進廁所 等，介紹極詳，且展示的廁所之多樣化，亦教人歎為觀止─展品中有若干筆者在「古今中外ＰＰ瑣談」中提及的「名廁」如「太陽王」路易十四接見大臣時所坐的置 於皇座下的「馬桶」，雖為複製物亦大增此博物館之可參觀性。

<<轉載自信報>>